Ice-cream freezers - Classification, requirements and test conditions

The scope of this European Standard is to define the classification for horizontal closed ice-cream freezers and to specify their requirements and test methods. These appliances are different to supermarket segment freezers, as they work with static air cooling, with a skin evaporator (no evaporator fan) and are used specifically for the storage and display of pre-packed ice-cream. This standard is only applicable to integral type refrigeration systems. This standard is not applicable to remote and secondary system type cabinets. Ice-cream freezers within this standard should have a net volume ≤ 600 l and only for transparent lid ice cream freezers they should have a Net Volume/TDA ≥ 0,35 m.

Speiseeis-Gefriermaschinen - Klassifikation, Anforderungen und Prüfbedingungen

Diese Norm definiert die Klassifizierung von geschlossenen horizontalen Speiseeis Gefriermaschinen und legt die Anforderungen und Prüfverfahren für Speiseeis Gefriermaschinen fest. Diese Geräte unterscheiden sich von Gefriermaschinen für den Supermarktbereich, da sie mit statischer Luftkühlung mit Außenwandverdampfer (ohne Verdampferventilator) betrieben, und eigens für die Lagerung und die Ausstellung von vorverpacktem Speiseeis verwendet werden. Diese Norm gilt ausschließlich für eingebaute Kälteanlagen. Diese Norm gilt nicht für Kühlmöbel mit getrennt aufgestellter und indirekter Kälteanlage. Speiseeis Gefriermaschinen, die von dieser Norm abgedeckt werden, sollten über einen Nettoinhalt 600 l verfügen, mit Ausnahme von Speiseeis-Gefriermaschinen mit Glasdeckel, bei denen das Verhältnis Nettoinhalt/TDA 0,35 m betragen sollte.

Congélateurs pour crèmes glacées - Classification, exigences et conditions d'essai

Le but de la présente Norme européenne est de définir la classification des congélateurs pour crèmes glacées horizontaux fermés et de spécifier les exigences et méthodes d'essai. Ces appareils sont différents des congélateurs disponibles dans les supermarchés, parce qu'ils fonctionnent par refroidissement d'air statique, avec un évaporateur à surface (pas de ventilateur d'évaporateur) et qu'ils sont spécifiquement utilisés pour l'entreposage et l'exposition de crèmes glacées préemballées. La présente Norme européenne est applicable uniquement aux systèmes de réfrigération intégrés. La présente Norme européenne n'est pas applicable aux armoires à système de fluide frigorigène incorporé ou à distance. Il convient que les congélateurs pour crèmes glacées relevant du domaine d'application de la présente norme aient un volume utile inférieur ou égal à 600 l ; il convient également que les congélateurs pour crèmes glacées munis de couvercles transparents aient un rapport volume utile/surface totale d'exposition (TDA) supérieur ou égal à 0,35 m.

Zamrzovalniki za sladoled - Razvrstitev, zahteve in preskusni pogoji

Namen tega evropskega standarda je opredeliti razvrstitev za vodoravno zaprte zamrzovalnike za sladoled ter določiti njihove zahteve in preskusne metode. Te naprave so drugačne od zamrzovalnikov v supermarketih, ker delujejo na statično hlajenje s površinskim izparilnikom (brez izparilnega ventilatorja) in se uporabljajo izrecno za shranjevanje in razstavljanje pakiranega sladoleda. Ta standard se uporablja samo za vgrajeni tip hladilnih sistemov. Ta standard se ne uporablja za oddaljene in sekundarne tipe sistemov omar. Zamrzovalniki za sladoled v okviru tega standarda naj bi imeli neto prostornino ≤ 600 l in samo zamrzovalniki za sladoled s prosojnim pokrovom naj bi imeli neto prostornino/TDA ≥ 0,35 m.

General Information

Status
Withdrawn
Publication Date
13-Dec-2016
Withdrawal Date
01-Dec-2020
Current Stage
9960 - Withdrawal effective - Withdrawal
Completion Date
02-Dec-2020

Relations

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EN 16901:2017
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SLOVENSKI STANDARD
SIST EN 16901:2017
01-marec-2017
Zamrzovalniki za sladoled - Razvrstitev, zahteve in preskusni pogoji
Ice-cream freezers - Classification, requirements and test conditions
Speiseeis-Gefriermaschinen - Klassifikation, Anforderungen und Prüfbedingungen
Congélateurs pour crèmes glacées - Classification, exigences et conditions d'essai
Ta slovenski standard je istoveten z: EN 16901:2016
ICS:
97.040.30 Hladilni aparati za dom Domestic refrigerating
appliances
SIST EN 16901:2017 en,fr,de
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.

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SIST EN 16901:2017

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SIST EN 16901:2017


EN 16901
EUROPEAN STANDARD

NORME EUROPÉENNE

December 2016
EUROPÄISCHE NORM
ICS 97.040.30
English Version

Ice-cream freezers - Classification, requirements and test
conditions
Congélateurs pour crèmes glacées - Classification, Speiseeis-Gefriermaschinen - Klassifikation,
exigences et conditions d'essai Anforderungen und Prüfbedingungen
This European Standard was approved by CEN on 9 October 2016.

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SIST EN 16901:2017
EN 16901:2016 (E)
Contents Page
European foreword . 5
1 Scope . 6
2 Normative references . 6
3 Terms and definitions . 6
3.1 General . 6
3.2 Parts of ice-cream freezers . 6
3.3 Physical aspects and dimensions . 7
3.4 Definitions relating to performance characteristics . 8
3.5 Definitions related to test environment . 8
4 Symbols . 9
5 Classification and requirements . 9
5.1 Classification . 9
Table 1 — Classification according to temperature . 9
5.2 Requirements . 10
5.2.1 Construction .
...

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